Добрый день, милые женщины! Особенный привет домохозяйкам! Я точно знаю, чем вы будете заняты завтра. Будете кушать вкусный тортик без выпечки. Согласитесь, это же чудесно!
На днях я попробовала этот йогуртовый тортик, и с тех пор не могу забыть его вкус.
Давайте посмотрим, что же для этого нужно?
1. киви несколько штук (примерно 5-6);
2. бананы (2 шт.);
3. вода (пол ст.);
4. йогурт (пол л.);
5. также сахар (3 ст/л);
6. сл. масло (примерно 70 г);
7. желатин (около 25-30 г);
8. печенье (150-200 г);
9. немножко лим. сока.
Видите? Ничего сложного!
Все, проверили, у вас под рукой есть все нужные ингредиенты? Если да, то приступим к самому ответственному процессу.
1. Так, нужно начать с этого: нужно измельчить печенюшки (желательно в блендере), затем добавить масло (размягченное), и все это хорошенько перемешать. Сделали? Хорошо! Теперь утрамбуйте эту смесь в специальной форме и отправьте ее в холодильник.
2. Потом нужно будет распустить желатин в тёплую воду, чтоб он «набух». Сделали? Теперь нужно перейти к следующему шагу.
3. Так, берем фрукты. Киви, естественно, очищаем. Нарежьте их кубиками, а бананы – кольцами. Так получается красивее! Затем нужно выложить их поверх приготовленной смеси.
4. Все, осталось совсем чуть-чуть, и наш тортик будет готов. Но перед этим взбейте йогурт с сахаром, добавляя лим. сок. Сделали? Теперь нужно добавить также желатин (тонкой струйкой). Теперь все это вылейте на фрукты и отправьте все вместе в холодильник.
Все, можете оставить до полного застывания, и тортик будет самым вкусным из тех, что вы ели!
Ну как? Поделитесь впечатлениями!
До новых РЕЦЕПТОВ!